PRIMER CONGRESO NACIONAL DE BIOMIMÉTICA
Granada – 29 al 31 de Marzo de 2019
ESADA: Escuela Superior de Arte y Diseño de Andalucía
¿Qué es el BIOMIMICRY WEEKEND?
En estos 3 día podrás escuchar a los principales especialistas de biomimética a nivel nacional e internacional. Este creciente campo de innovación conecta la biología con otras disciplinas como la ingeniería, arquitectura y en especial el diseño. Se tratarán diversas áreas temáticas con la información más actualizada mediante charlas, talleres dinámicos y mesas redondas.
¿A quién va dirigido?
El evento está diseñado para toda persona con inquietudes sobre la sostenibilidad y sus vertientes gracias a la diversidad de los ponentes y temáticas.
- Estudiantes de diseño, biología, ciencias ambientales, arquitectura, ingenierías, …
- Profesionales con una visión sostenible e innovadora.
- Personas comprometidas con la sostenibilidad.
- Pequeños negocios que busquen nuevas ideas.
VIERNES |
DÍA 29 MARZO |
18:00|20:00 | Inauguración Biomimicry Weekend:
Degustación con música en directo. Exposición Diseño e innovación: ¿por qué hacerlo diferente? |
SÁBADO |
DÍA 30 MARZO |
9:00 | DESAYUNO |
9:30|10:15 | Biomimicry: los principios de la biomimética. |
10:15|11:30 | Ideando la economía Circular – Taller gastronómico. |
11:30 | BREAK |
12:00|13:15 | Improving Education – Panel discussion |
13:30 | LUNCH TIME |
15:00|16:00 | Greening Business Workshop |
16:15|17:15 | Empresas sostenibles: Sintala Design |
17:30|18:30 | Optimización topológica: cuando la tecnología nos lleva a formas conocidas
|
DOMINGO |
DÍA 31 MARZO |
9:00 | DESAYUNO |
9:30|10:30 | Improving how we work together – Workshop |
10:30|11:30 | La alimentación ecológica en sintonía con el ecosistema |
11:30 | BREAK |
12:00|13:00 | Empresas sostenibles: Reviverdes |
13:00|14:00 | Nueva percepción de nuestro entorno – Taller |
14:00 | CLAUSURA Biomimicry Weekend |
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Programa completo
Viernes 29 de Marzo
18:00|20:00. Inauguración Biomimicry Weekend: degustación con música en directo.
Vino ecológico gracias a Al Sur de Granada
Exposición: Diseño e innovación: ¿por qué hacerlo diferente?
Productos de referencia en el campo de la sostenibilidad y el diseño, desde el mundo de la industria textil hasta el interiorismo.
Sábado 30 de Marzo
9:30|10:15. Biomimicry: los principios de la biomimética – Charla coloquio
Paseo por esta disciplina comenzando con los conocimientos técnicos y presentando las aplicaciones a nivel local.
Ponentes:
Luis Calle – Founder Biomimicry Granada
Inés García – Founder Biomimicry Granada LinkedIn
10:15|11:30. Ideando la economía circular – Taller
Ven a ayudarnos a crear algo de la nada.
En la naturaleza no hay desechos; cuando se muere, todo organismo se supracicla para generar valor añadido en un ecosistema. En el mundo humano, sin embargo, mostramos comportamientos selectivos que tienen como efecto la creación de muchos residuos, lo cual se traduce en una oportunidad perdida.
La pintarroja se cría en abundancia en la costa granadina, y aunque se pescan en grandes cantidades, su valor comercial es casi nulo. Se cuelan en las redes de pesca junto a peces de mayor interés, y en su mayoría son descartadas. En este taller, aprenderás sobre las causas a raíz de este problema, jugarás con ideas experimentales y te unirás a una degustación para elegir qué producto hecho con pintarroja llevaremos al mercado.
Ponentes:
- Cristina E. Trenzado – Profesora Titular de la Universidad de Granada, Departamento de Biología Molecular.
- Inmaculada Carrasco Rosario – Técnica asesora en gestión pesquera de la Cofradía de Pescadores de Motril.
- Damien Ollivry – Chef Parisino, Consultor en análisis de políticas y gestión de proyectos. LinkedIn
11:30. BREAK
Descanso con productos y café ecológico.
12:00|13:15 . Mejorando la educación – Mesa redonda
Conocerás a cinco destacados educadores y profesionales que están implementando el pensamiento inspirado en la naturaleza para desafiarse tanto a sí mismos como a sus instituciones y estudiantes. Acompáñanos en un animado debate donde tocaremos la sostenibilidad, educación, creatividad y lo qué ven ellos como los siguientes pasos en la educación para mejorar nuestro mundo.
Componentes:
José A. González – Director, ESADA CV
Pedro Martínez – Strategic Co-ordinator ESADA 101labstudio
Carlos Sáez Comet – Structural Materials Engineer LinkedIn
Richard James MacCowan – Founder Biomimicry UK LinkedIn
Sonia Royuela Ruiz – Profesora de Diseño de Producto y jefa de estudios en EASD Segovia. EASD
Moderador:
Javi Fuentes – aparejador y emprendedor granadino fundador de Reviverdes. Web personal
15:00|16:00. Ahorrar dinero a través de ahorrar recursos – Taller para hacer más “verde” tu negocio
En la naturaleza los recursos no se desperdician, y tú tampoco deberías hacerlo. Impulsa el cambio hacia la sostenibilidad en tu negocio con nosotros. Hemos desarrollado un simple y eficaz marco de referencia, que le permitirá ahorrar dinero, identificar sus puntos menos sostenibles, ayudarlos a potenciar su ventaja competitiva, y fomentar su capacidad innovadora. El taller está basado en los Patrones Unificadores de la Naturaleza – reglas básicas con las cuales la naturaleza es capaz de prosperar. Revisaremos algunas herramientas que le ayudará a descubrir aquello en dónde su empresa se podrá beneficiar más.
Theresa Millard – Project Manager – The Kohler WasteLAB https://wastelab.kohler.com/
Matthew Neiman – Project Manager – Biomimicry Granada LinkedIn
16:00. Break
16:15|17:15. Empresas sostenibles: Sintala Design – Charla Coloquio.
Empresa dedicada a la fabricación de mobiliario de alto valor añadido, basada en una filosofía de trabajo que merece la pena conocer.
Ponente:
Jose Luis Aranda , Fundador de Sintala Design, empresa segoviana de productos fabricados en madera maciza sin talar árboles. Sintala Design
17:15|17:30. Break
17:30|18:30. Optimización topológica: cuando la tecnología nos lleva a formas conocidas – taller.
En esta actividad llevaremos a la práctica el potencial de este tipo de herramientas en la creación de estructuras con un mejor aprovechamiento de los materiales.
Ponente:
Juan Femenía Soriano. Ingeniero de materiales y profesor de diseño de producto en la EASD Segovia. EASD
Pedro Martínez – Strategic Co-ordinator ESADA 101labstudio
Domingo 31 de Marzo
9:30|10:30. Mejorando el trabajo en equipo – Taller
Acompáñanos en un divertido, interactivo e inspirador taller sobre nuevos modelos de trabajo en equipo. Sabemos de la necesidad de nuevos enfoques para cambiar nuestra sociedad. Es necesario mejorar la colaboración entre disciplinas y culturas para encontrar las mejores innovaciones. Necesitamos crear equipos novedosos, ya sea para diseño de producto, negocios o gobierno. La naturaleza ya ha creado una serie de estrategias que fomentan comunidades prósperas, de las cuales podemos aprender.
Ponentes:
Claudia Neiman – Intern at Hofstede Insights LinkedIn
Theresa Millard – Project Manager – The Kohler WasteLAB – https://wastelab.kohler.com/
10:30|11:30. La alimentación ecológica en sintonía con el ecosistema – Charla coloquio.
Se abordarán los principales aspectos que hacen de la agricultura y la alimentación ecológica dos pilares básicos de reconexión con la naturaleza en un escenario de sostenibilidad.
Mª Dolores Raigón. Catedrática del área de Edafología y Química Agrícola por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV). Una de las mayores expertas en nuestro país sobre producción ecológica. Investiga sobre biodiversidad, calidad de los alimentos ecológicos vs convencionales y su efecto sobre la salud.
11:30|12:00. BREAK.
12:00|13:00. Empresas sostenibles: Reviverdes – Taller
En este taller trabajaremos de forma dinámica y divertida el diseño de producto, la reutilización de materiales, trabajo en equipo y la venta y presentación del resultado.
Ven a conocer esta empresa granadina basada en la unión del cuidado del entorno, la recuperación de materiales y la habilidad de transformarlos en elementos decorativos que puedan transmitir una historia detrás de cada grieta, golpe o arruga.
Javi Fuentes, aparejador y emprendedor granadino fundador de Reviverdes
13:00|14:00. Nueva percepción de nuestro entorno – Taller
Nos inspiraremos en la recepción de estímulos en la naturaleza para potenciar el uso de todos nuestros sentidos.
Biomimicry Granada. Grupo multidisciplinar de jóvenes comprometidos por cambiar el mundo. – Biomimicry Granada